2009カンファレンス スペシャルページはこちら

マクロビオティックカンファレンスは、心とからだをリラックスさせ、楽しみながらご参加いただける4日間のイベントです。毎年、KIJのある自然豊かな小淵沢にて開催しております。さまざまなテーマに基づくレクチャー、クッキングライブなどの中から、皆様ご自身でプログラムを選択していただけます。久司道夫をはじめ、多彩な講師が皆様をお待ちしております。

　　　2009マクロビオティック カンファレンス
　　　　　　　この秋“健康の収穫祭”に出かけよう。

八ケ岳南麓のリゾート、山梨県小淵沢。その清らかな自然の中で
マクロビオティックならではの楽しさ、美味しさ、喜びを
たっぷり体験できる滞在型イベント「マクロビオティック カンファレンス」。
今年のカンファレンスのテーマは、“健康の収穫祭”。
旬の野菜やフルーツを味わったり、マクロビオティックのライフスタイルを学んだり
親子で楽しく自然を体験し、先生や仲間とふれあって、交流を深めることもできます。
多彩なプログラムを自由に選んで参加し、心と体で“元気な喜び”を収穫できる
実り多いマクロビオティック カンファレンスです。ぜひご参加ください。

• （子）がついた項目は、お子様を対象とした体験プログラムで、親子一緒に参加できるプログラムです（要予約）。
• お子様連れの方でも安心してご参加いただけるよう託児ルームも設置します（要予約・有料）。
• 食事は全てマクロビオティック料理で、レストランやふれあいフィールドの屋台にてお買い求めいただけます。お子様向けのメニュー（2、3才〜）もご用意いたします。

●久司 道夫（くし みちお）

KIJ代表理事。東京大学法学部および同大学院修了後、1949年に渡米。アメリカでの研究生活を通じて、人類が平和な心を持って健康に暮らすためには環境と食生活が大事であるという信念にいたり、『マクロビオティック』の研究と実践をおこなうようになる。
1960年、ボストンに『イーストウェスト財団』、1980年、『クシ財団』を設立し、パークシャーマウンテンに『クシインスティテュート』を開設。世界的規模で教育、普及活動を展開し、全米約３００万人がクシマクロビオティックの指導を受けている。

●パトリシオ・ガルシア・デ・パレデス（Patricio Garcia de Paredes）

KIJエデュケーションディレクター。クシマクロビオティックアカデミィ講師。スペイン生まれ。久司道夫氏が指導するマクロビオティック食で、母親の腎臓病が完治。クシ・インスティテュートでマクロビオティックを学び、健康、環境、社会、平和の問題を解決するためには食物が重要であることを実感。卒業後は世界各地でマクロビオティックの指導にあたる。1995年に来日し、講演、料理教室、シェフトレーニング、著作など全国で活躍中。四児の父。

●佐藤 章夫（さとう あきお）＜小淵沢シンポジウム ゲスト講師＞

山梨医科大学名誉教授。